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Coeurs finement superposés enrobés d'un chocolat fondant
motifs géométriques
Livraison 2-3 jours ouvrables partout au Maroc
Tempérage du chocolat : maîtriser la brillance et la texture
✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production
SIMBA OP1 Coeurs finement superposés enrobés d'un
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