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Stéphane Desjardins explique dans ce guide tout ce qu'il faut savoir sur les stratégies à adopter

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Dévorer les légumineuses spectacle Stéphane Desjardins explique dans ceHaricot, lupin, lentille, dolique, fve, pois, pois chiche, arachide, luzerne, soya l'heure o la facture d'picerie augmente et o la consommation de viande est devenue un enjeu environnemental, plusieurs se tournent vers les lgumineuses. C'est qu'en plus d'tre conomiques, cologiques et nourrissantes, les protines vgtales offrent une infinie possibilit de plats sals et sucrs. Passionne de cuisine vgtarienne et geek de tout ce qui touche la nutrition et