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Un vin déjà accessible qui ne pourra que gagner en élégance avec quelques années de plus
rempli d’élégance
Montsant / 50% Grenache
Les raisins sont issus de deux parcelles avec des vignes âgées de 25 et 70 ans
Un fromage de chèvre semi-affiné en cave (entre 1 et 2 mois)
Satel-It 2018 Biodynamie Un vin déjà accessible quiD. O. Penedes Pares Balta100% Carignan blancBiodynamie. 5015 bouteilles Un magnifique Carignan blanc, rempli dlgance. Le nez est riche et complexe. En bouche cest un vin la texture soyeuse, avec un cot onctueux, mais beaucoup de puret et une belle acidit. La finale est sublime. A dcouvrir!
