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Chocolat Belize Maya Mountain 70 % cacao
Criollo (Venezuela) et hybrides
élaboré avec beurre de cacao
qui forment la base de la majorité de nos chocolats de couverture
Les fèves que nous cultivons se retrouvent également dans nos pastilles de chocolat Ténébris et nos tablettes Camino Verde
NICARUJA 62% CACAO Vegane Chocolat Belize Maya Mountain 70Chocolat noir 62 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides. Armes quilibrs de miel, fruits schs et fruits de la passion, alliant douceur et intensit cacaote. Origines : San Francisco de Macoris (Rpublique dominicaine) et Alta Verapaz (Guatemala). Un chocolat au caractre affirm, adapt la dgustation ou la cration.
US$ 100.08
US$ 138.24
