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Mélange Épices BBQ fumées : Issu d'un partenariat entre les As du fumoir et Mystea
Cela en fait une collation protéinée
offrant une viande maigre
Cuisson : Cette pièce est à griller et est à son meilleur saignant ou medium saignant
il est parfait pour faire un rosbif (servi tranché saignant au centre)
Haut-de-côtes À mijoter Mélange Épices BBQ fumées :Issus de section de ctes, les haut de ctes sont une dcoupe faire braiser ou mijoter pour obtenir une viande dcadente, tendre et gouteuse. Cest le parfait plat de rconfort! Cuisson : Cette pice est cuire lentement et longtemps.
