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Accords mets : Poissons
Souvent qualifiée de céréalier
Un vrai nectar
ou bien en highball pour une expérience de dégustation rafraichissante et 100% Japonaise
de bruyère et d'épices
ZAKU "Satori" Junmai Dai Ginjo SHIZUKUDORI 40 750ml Junmai Daiginjo Accords mets : PoissonsCatgorie : Junmai daiginjo Volume (ml) : 750 Degr d'alcool : 16 Rgion de provenance : Mie Brasserie : Shimizu Seizaburo Shoten Varit de riz : Yamadanishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 40% Sak brass lentement et basse temprature partir dun riz de type yamada nishiki, une varit rpute pour lexcellence de sa qualit. Le taux de polissage de la crale est de 40%. Cette boisson est confectionne selon la mthode du shizuku dori qui consiste
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