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sel et poivre puis séché pendant 3 à 4 semaines
Cette viande est tendre et maigre
Toutes nos merguez d'agneau sont préparées avec soin à partir de viandes de qualité et d'épices sélectionnées
Il s'agit d'un des morceaux les plus tendres et les plus savoureux
reconnue pour la qualité de son terroir et le savoir-faire traditionnel de ses éleveurs
Épaule d'agneau Quantité:1 Pièce (1kg800) sel et poivre puis séchéDcouvrez notre paule dagneau origine France issue dlevages naturels de la rgion Poitou Charentes, reconnue pour la qualit de son terroir et le savoir faire traditionnel de ses leveurs. Slectionne avec soin, cette pice gnreuse offre une viande tendre, savoureuse et fondante, idale pour des repas conviviaux et gourmands. levs dans le respect du bien tre animal avec une alimentation naturelle, nos agneaux dveloppent une chair riche en got et dlicatement
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