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Prizuttu - Cochon Noir sucre dévoilant des saveurs citronnées et

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Description

dévoilant des saveurs citronnées et caramélisées avec un soupçon de tourbe

La tranche de Panzetta laisse apparaître plusieurs couches musculaires entrelardées de manière horizontale

La Pièce de Prizuttu Nustrale entière est d'environ 8kg / Prix approximatif de 431

) dont certaines endémiques (genêt corse et autres) qui composent le maquis au printemps

libère des notes de caramel

Prizuttu - Cochon Noir sucre dévoilant des saveurs citronnées etQuart de Prizuttu Cochon Noir. Prt la dgustation.

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