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noix de pécan et pâte d'amande
ce nectar dévoile une fraîcheur vive et des notes délicates de fleurs blanches sublimées par un élevage de six mois sur lies
Douzaine d'escargots accompagnés de leur beurre à l'ail et au persil
elle est composée de viandes de porc rigoureusement sélectionnées et cuisinées sans ajout de colorants ou de conservateurs
100 % palomino 100 % récolté à la main
Foie gras de canard truffé Archive noix de pécan et pâteNos canards sont slectionns auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et tranchs. Truffe (Tuber Melanosporum) de nos trufficulteurs des Alpes de Haute Provence. Poids : approximativement 80g la tranche.
US$ 54.00
US$ 115.50
US$ 189.00
US$ 37.00
US$ 42.00
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US$ 37.00
