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Pelures de truffe d'été
jus de tuber aestivum et sel
les râpons et les mettons immédiatement en conserve
comme la ganache ou le chocolat blanc
farces ou vinaigrettes haut de gamme
Shiitake cultivé (Lentinula Edodes) Emballage:Caisse 3 kg-3,0 kg Net Pelures de truffe d'étéShiitake Lentinula Edodes (Champignons cultivs) Description du shiitake Nous proposons le shiitake la vente tous les jours de l'anne. Livraison d'Espagne votre restaurant Paris en 48h. Le shiitake (Lentinula edodes) est cultiv en Espagne depuis 20 ans et est pass du statut de tendance gastronomique celui de champignon asiatique le plus consomm en Espagne. Les chefs l'apprcient en raison de la haute qualit traiteur du produit, qui n'a rien envier celle
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