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Toutes nos chipolatas nature sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau
Ils sont élaborés à partir poulet mélangé à des oignons frits et recouvert de chapelure de pain
Les hauts cuisses sont découpées à la main sur un poulet entier
Partie noble de l'agneau
Le poulet est prêt à cuire
Côte d'agneau Prés-Salés Quantité:5 Pièces (450g) Toutes nos chipolatas nature sontLes ctes ou ctelettes d'agneau sont reconnaissables leur forme typique en noisette, prolonge par un manche osseux. Les ctes d'agneau sont particulirement riches en zinc et en fer. Leur chair prsente une saveur type, un grain serr et une graisse bien blanche. Le nombre de pices pour ce produit est donn titre indicatif, il peut varier d'une deux pices. FRANCE Race : Mont Saint Michel Type de coupe : Tranche Certification : A. O. P
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