c'est cette tension qui traverse chaque gorgée
amers effilés de fin de bouche… ce nectar coche avec (im)pertinence toutes les cases pour amateurs de Bourgogne blanc sans chichi ni chimie
celle qui a posé ses valises à Correns en 1961
vous tenez là le meilleur ami de vos apéros
Après sept millésimes
Éphémère rosé 2025 (Vin de France) entre7et10 c'est cette tension qui traverse#Exclu On ne pouvait pas en rester l ! Aprs le carton du millsime prcdent, qui devait tre un one shot, et malgr la maigre vendange 24, meline et Sbastien, couple de vignerons stars de Saumur, rempilent pour une nouvelle saison dEphmre ! Au menu : trois cuves bourres de peps dclines en rouge, blanc et ros. Dans lesprit de leur gamme Piak, pour les familiers du domaine. Le ros est sec, clair, vif, assemblage de grolleau gris, cabernet et d'un zeste de