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Bodega Alvear - Pedro- Ximenez - Solera 1927 - DO Montilla Moriles -16° - 37,5 cl doublon_a_supprimer Côtes de Provence

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Description

Côtes de Provence

profitant également d'une carafe sans plomb et sans danger pour les aliments

distillée et vieillie au Domaine

historique  de la presqu’île de Campbeltown

la forme de la bouteille n'est pas anodine et fait référence à la tour de Taipei qui fût autrefois la plus haute du monde

Bodega Alvear - Pedro- Ximenez - Solera 1927 - DO Montilla Moriles -16° - 37,5 cl doublon_a_supprimer Côtes de ProvenceCe vin sucr est obtenu aprs presse dlicate de raisins extrmement concentrs en sucres. Les raisins de Pedro Ximenez sont mis scher au soleil puis vieillis sur le systme de la solera, dbute en 1927. Cest une douceur dguster avec du chocolat noir, en fin de repas pour apprcier les armes de torrfaction, de caf et de chocolat.

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