Mellon - assemblage pour espresso Poids (grammes):300 Colombie Variété Castillo Élévation 1

Colombie Variété Castillo Élévation  1 500 mètres Procédé Lavé Échelle de découverte

Ce café leur rend hommage à travers un assemblage représentatif du terroir

* Prendre note que le livre est rédigé en langue anglaise seulement

par James Hoffmann

presque comme un petit jus estival

Mellon - assemblage pour espresso Poids (grammes):300 Colombie Variété Castillo Élévation 1CARAMEL + CHOCOLAT + LGREMENT FRUIT FLORAL Parmi nos trois mlanges espresso, le Mellon se distingue par son caractre plus "audacieux", voquant le caramel et des notes lgrement fruites. Ce mlange se rvle galement tre un excellent choix pour un filtre plus classique. Il est actuellement compos de varits Catuai du Brsil, de Bourbon Jaune, Pache et Caturra du Guatemala ainsi que de Heirloom d'thiopie. Le Mellon est galement disponible en abonnement!