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mais aussi pâtisseries et pains d'épices
cette muscade en poudre convient particulièrement aux établissements et activités à fort débit
il révèle un parfum boisé et un piquant modéré mais bien marqué
Son conditionnement est pratique
🥑 Le mélange pour guacamole
Cardamome poudre tubo 95g | 330ml Cuisine mais aussi pâtisseries et painsLa cardamome en poudre, intensit camphre et citronne. pice intense de la mme famille que le gingembre, la cardamome offre un got camphr et citronn rappelant l'eucalyptus, caractristique des cuisines indiennes. Moulue, elle parfume currys, riz, ptisseries et compotes, mais aussi cafs et ths (cha). La varit verte, plus douce, convient particulirement aux poissons et aux desserts. Quelques pinces suffisent pour transporter vos plats en Orient. Format :
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