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Carolina Reaper ou autres piments extrêmement piquants
de Tomatillo et d'ail rôti
Sacré « Mole mexicain »
ainsi que le couscous et les mets gratinés
Vinaigre : Utilisé pour ajouter une acidité équilibrée et pour aider à conserver la sauce
Il Frantoio - Huile d'olive extra vierge - Bouteille de 500 ml Huile d'olive extra vierge à la truffe Carolina Reaper ou autres pimentsHuile d'olive extra vierge Galantino Il Frantoio, labore selon la tradition des Pouilles avec les varits Coratina et Ogliarola. Presse froid sur meules en pierre, elle rvle un profil aromatique quilibr et une acidit remarquablement basse. Idale en finition sur poissons, salades et viandes blanches, elle rehausse les saveurs dlicates tout en favorisant une meilleure digestibilit. Son fruit moyen en fait une huile polyvalente, aussi bien pour les
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