avec sa variété de riz Yamada-Nishiki s’exprimant pleinement
Ces fûts en bois confèrent au saké un caractère unique : naturel
la nouvelle marque Odayaka est née de la volonté de soutenir les acteurs de l’agriculture biologique de la préfecture de Fukushima
les brasseurs diffusent de la musique durant le processus de fermentation et de vieillissement pour en stimuler les effets par de faibles vibrations et ainsi en augmenter les résultats : l’idée peut sembler insolite mais l’étonnement gustatif est vraiment au rendez-vous
Catégorie : Single Malt Whisky
CHICHIBU The Peated 2022 Région de Kanto avec sa variété de rizCatgorie : Single Malt Japanese WhiskyVolume (ml) : 700Degr dalcool : 53,5%Maison : Venture Whisky Ltd. Aprs quatre ans dattente, Chichibu The Peated 2022 marque le retour tant attendu des ditions tourbes de la distillerie. Issu de 50 fts (bourbon 1er et 2nd remplissage, et chibidaru), ce single malt non filtr froid rvle une tourbe raffine, des fruits mrs et une intensit aromatique remarquable. Nez : Tourbe lgre, crme anglaise, th noir, pche, abricot,