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typique des gousses extrêmement mûres
Un indispensable pour ceux qui veulent retrouver le vrai goût des graines de vanille dans chaque cuillerée
issues de parcelles soigneusement identifiées au pied des volcans
celles-ci n’accumulent pas naturellement de cristaux de vanilline en surface — c’est normal et souhaité
mêlée à l’huile de graines de mamey pour oindre les cheveux
Vanille tahitensis haapape de Tahiti Raiatea Nombre de gousses et poids:« 1 Gousse 14/16cm » typique des gousses extrêmement mûresUne caresse florale venue des les Sous le Vent Au cur des les Sous le Vent, en Raiatea, cette Tahitensis Haapape dploie une partition singulire, ample et enveloppante. Ici, la vanille ne cherche pas la puissance frontale ; elle prfre la profondeur, la nuance, la conversation lente avec les sens. Son parfum souvre sur des notes florales dlicates, puis vient lanis doux, lamande frache, la cerise griotte, avec en filigrane des accents de pruneau mr.
