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Plus léger que le Garasuki
The Mizuyama stone is Korin's original line of sharpening stones that gained popularity over the years for its quality
It can be used for cutting meat with bones
pour la décoration de vos plats les plus délicats
et équipée d'un manche en magnolia japonais traditionnel avec une mitre en corne de buffle
NENOX MANCHE OS ROUGE GYUTOU Longueur de lame:210 Plus léger que le GarasukiLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
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