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favorisant la biodiversité tout en participant à des initiatives de compensation carbone
and a delicate taste without aftertaste
lauréat d’une médaille d’argent aux International Chocolate Awards
it undergoes an alkaline treatment that neutralizes its acidity
gluten-free chocolate made from selected cocoa beans and tiger nuts as a substitute for animal milk
LUMINA 70% CACAO Format:1 kg favorisant la biodiversité tout enChocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultiv en Rpublique dominicaine (San Francisco de Macoris, Cibao) et au Guatemala (Alta Verapaz). Assemblage de varits Trinitario, Nacional, Criollo et hybrides. Profil riche aux notes de fruits tropicaux, de miel et de noix grilles, avec une lgre acidit. Une origine multiple pour un got complexe et distinctif.
US$ 112.50
US$ 69.99
US$ 187.50
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