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- Cuire directement congelé au four à 425°F (218°C) pendant 15 minutes
/côté à une température entre 350-400°F (180°C)
- Cuire au four à 400°F 3 à 5 minutes jusqu'à cuisson désirée
- Faire légèrement brunir le beurre dans la poêle et saisir la viande 2 min
- Préchauffer le four à 400°F (205°C)
Tartare de filet mignon de bœuf AAA «Certifié Canadian Prime & vieilli 50 jours» Poids:8 x 200g (incluant la sauce) - Cuire directement congelé auBoeuf de l'Ouest certifi Canadian Prime & vieilli 50 jours; assurant ainsi une tendret suprieure la viande vu son persillage lev. Tartare pralablement coup au couteau Sauce: moutarde de dijon, cpres, aneth, ciboulette, cornichon & sambal oelek SUGGESTION DE PRPARATION Mettre une portion de tartare et une portion de sauce dcongeler dans l'eau froide pendant 45min Apprter avec la sauce votre got Utiliser le moule inclus en plastique pour servir
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