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Les ribs en petits morceaux sont idéale aussi pour la chorba
Le Cachir nature est préparé avec du poulet désossé puis haché sans nerfs
Maturation : 21 jours
la côte de gigot d'agneau saura séduire tous vos convives
Idéal en tartare ou mi-cuit à la poêle
Tournedos de Boeuf Quantité:1 pièce (220g) Les ribs en petits morceauxSuccombez au plaisir d'un Tournedos de Buf d'exception, labor partir de viandes de race Galice ou Retinta. Ces races renommes offrent une viande d'une tendret remarquable et une saveur profonde. Nos artisans bouchers slectionnent soigneusement ces morceaux nobles pour vous garantir une exprience culinaire hors du commun. Idal pour vos dners raffins, le tournedos se prte des cuissons rapides qui prservent toute sa jutosit et son got authentique.
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