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acide et sucré (caramel)
et un régal des papilles
Plus affiné
La note fruitée et torréfiée de la chicorée est soulignée par l’arôme de base qui lui est salé
Château Chalon Blanc
Fondue à la Fourme des Monts du Forez Côte du Rhône acide et sucré (caramel)Cette fondue du Forez est vraiment tonnante par la saveur des ses armes et la lgret de sa texture qui oblige tout gourmet l'essayer et peut tre l'adopter. Nous vous prparons une 1 2 Fourme (Montbrison ou Ambert) pour 4 5 pers prte faire fondre en suivant cette recette : "Faire fondre la chair de la Fourme dans le vin blanc et la crme en remuant sans arrt, saler, poivrer, jusqu obtenir une sauce crmeuse. Verser dans la crote de la Fourme. Servir chaud
US$ 15.90
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