Red Roses Cake Taille:18 personnes (1250dhs) ✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques

Name: Red Roses Cake Taille:18 personnes (1250dhs) ✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques
Brand: trouvemontel.com
SKU: 72772840225
Price: 325.00 USD
Availability: InStock
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Description

✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production

Maîtriser les techniques avancées du chocolat appliquées au cake design pour créer des gâteaux élégants et artistiques

Techniques de stabilisation et supports internes

Comprendre la construction des gâteaux à étages

Finitions modernes : bords nets

Red Roses Cake Taille:18 personnes (1250dhs) ✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques

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