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L'élevage de plein air se fait à raison de 2 hectares par cochon
à découvrir absolument
En bouche il est délicat
pour la cuisson
8 mois d’élevage en cuve inox et 10 mois en bouteille
Poulpe à l'ail et l'huile d'olive Jerez L'élevage de plein air seL'entreprise slectionne son poulpe au port d'Almeria, et le travaille directement aprs la pche. Un poulpe peu fibreux et trs goutt, extrmement bien prparer. Peut se consommer tel que l'apritif, ou prparer la gallega ou dans une salade, ou un plait base de riz. Sans additifs ni conservateurs. Sans gluten.
US$ 59.00
US$ 35.60
US$ 19.30
US$ 69.00
US$ 53.40
US$ 50.00
US$ 65.00
US$ 59.00
US$ 59.00
US$ 111.00
US$ 23.00
US$ 65.00
US$ 65.00
