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hazelnut and butter to compose an expressive and complex bouquet
The artist Gu Gang was asked to create a unique work for this 1996 vintage
Un vin monumental
Their floral side blossoms and blends with fruit aromas and notes of undergrowth
Whether fining and filtration removed more than expected
CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 1999 Saint Julien 0.75 Ltr hazelnut and butter to composeSe prsentant dans une belle robe pourpre reflets violets, le vin ne se contente pas de paratre. Il s'exprime avec intensit par un bouquet aux notes animales et boises (vanille) avant de rvler un palais bien construit. Certes, il porte encore l'empreinte de l'levage, mais ses solides tanins lui permettront d'attendre quelques annes, le temps que l'ensemble gagne en harmonie et en fruit.
