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Pain d'Épices
Une infusion riche en plantes comme le thym et le romarin
avec du beurre de cacao et des gousses de vanille du Madagascar
Tout est ici fait pour sublimer le chardonnay des grands terroirs de la Côte des Blancs
Tartaro pour sa douceur en bouche
Entremets Lové - 6 personnes TOUR DE NOS REGIONS Pain d'ÉpicesHarmonie parfaite entre textures contrastes et saveurs dlicates, lEntremets Lov allie croustillant et onctuosit avec lgance. Streusel dlicatement croustillant, biscuit au chocolat intense, mousse onctueuse au chocolat, cur fondant caramel vanille et mousse arienne vanille composent ce dessert raffin. Une finition poudre la vanille apporte une touche subtile et raffine. Format gnreux pour 6 convives, idal pour partager un moment gourmand tout en
