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Poids : environ 800 grammes
Préparées sur demande par les pâtissières des Cafés de Gally de Saint-Cyr et Feucherolles
Localisation : Médan
Poids moyen : 1
ce bon produit se suffit à lui-même
Foie gras de canard entier à la truffe 10% Foie Gras Poids : environ 800 grammesPoids : 180g Poid au kg : 472,22 kg Producteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France Le foie gras de canard Barthouil est associ 10% de truffe noire du Prigord (Tuber Melanosporum). Cette truffe est rcolte en dcembre, brosse mais non lave et de premire cuisson, pour en garantir les parfums. Les armes uniques de la truffe noire accompagnent parfaitement le caractre de notre foie gras mi cuit. Un produit
