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Poids net : 300g minimum
splendeur vanillée au cœur moelleux comme un oreiller et à la pâte croustillante juste ce qu’il faut
Génoise aux amandes punchée au Cointreau avec une marmelade d’orange
– Surprise : mélange de praliné aux crêpes dentelles à la fleur de sel
Spécialité de la Maison
Sorbet fraises de Plougastel - Alain Chartier four sec Poids net : 300g minimumSlection Maison Arnaud Larher Un hommage la Bretagne : prpar avec les fraises parfumes de Plougastel, ce sorbet fruit et rafrachissant transporte instantanment au cur des champs ensoleills. Un classique sign Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des desserts glacs. Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France 2000 et Champion du monde des desserts glacs 2003. Photos non contractuelles
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