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he developed his estate in the Hautes Côtes de Nuits
idéale pour de nombreuses occasions
according to organic methods and the know-how of the Laureau estate
environmentally conscious winemaking methods
Il suit des fermentations avec levures indigènes et ajuste le soufre seulement si nécessaire pour stabiliser ses cuvées
L'inspiration 2023 derniere-chance he developed his estate inlabor dans l'appellation AOP La Clape, ce vin est un savant mlange de Syrah, Grenache et Carignan. Aprs un levage de 18 mois en barrique, il offre une belle complexit aromatique. Son style est la fois doux et velout, ce qui le rend parfaitement adapt aux repas entre amis. Sa texture harmonieuse rvle tout le savoir faire d'un terroir d'exception, invitant dcouvrir des saveurs subtiles et raffines.
