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du croquant
une pointe de brioche
et sera parfait sur des tapas de poisson ou encore pour accompagner un plateau de fruits de mer
des crêpes
Il s'accordera parfaitement avec une pintade aux airelles
L'Auriol - Blanquette de Limoux 100 % Mauzac - Brut Nature (livrable en France métropolitaine uniquement) BRUT NATURE du croquantAttention, oiseau rare Une Blanquette la fois trs traditionnelle avec son laboration base de 100 % Mauzac, un cpage ancien connu uniquement de notre rgion et trs moderne avec son 0 dosage (aucune liqueur ou sucre rajout dans la phase finale de dgorgement). Une gorge de l'Auriol, c'est croquer dans une pomme verte, des armes fruits, du croquant, du frais, du jus et l'lgance d'une fine effervescence derrire ce Brut Nature au ratio qualit prix ingalable.
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