COQ AU VIN DE BERGERAC MIJOTÉ AUX CÈPES miel cru 3- Emulsionnez notre gommage avec

3- Emulsionnez notre gommage avec un peu d'eau pour obtenir une texture mousseuse

révélant toute la richesse des meilleurs crus de Pinot noir

avec des notes biscuitées et légèrement torréfiées

bruyère et lichen

équilibrée et sans nitrate est extraite de la source de Sassoy

COQ AU VIN DE BERGERAC MIJOTÉ AUX CÈPES miel cru 3- Emulsionnez notre gommage avecLe coq au vin de Bergerac mijot aux cpes de la maison Lagrze est un plat digne des plus grandes tables. Des morceaux de coq tendres et savoureux, mijots lentement dans un vin de Bergerac parfum, agrments de cpes frais. Une recette riche et complexe, qui ravira les palais les plus exigeants.