Cyclope 2021 IGT Dolomiti From a 1-hectare plot of

From a 1-hectare plot of old vines from the 1920s

Made from Catarratto (macerated for 30 days) and Grillo (macerated for 8 days)

and an energetic character

Une cuvée de chardonnay cueilli à pleine maturité

Drawing on his experience at Clos Cristal

Cyclope 2021 IGT Dolomiti From a 1-hectare plot ofLe vaste vignoble du Languedoc se dcline en diffrents terroirs bien identifis par leurs caractristiques gologiques. C'est entre Montpeyroux et les Terrasses du Larzac, au Nord Ouest de Montpellier, qu'Aurlien Petit est venu en 2012 crer son domaine aprs avoir multipli les expriences formatrices. Ses cuves signes Monsieur Petit sont issues d'une douzaine de parcelles sols d'argiles brunes ou jaunes, boulis calcaires qui composent les 5 ha du domaine,