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Antipode - La Pimenterie Saint Julien Ingrédients : vinaigre distillé

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Description

Ingrédients : vinaigre distillé

du miel de trèfle et des graines de moutarde noire pour un profil de saveur qui ne manquera pas de plaire à tous vos sens

Un mélange des piments hybrides les plus forts de notre ferme de piments en Égypte

des fruits de mer ou des légumes grillés

Cayenne Long Slim et Habanero Orange – ainsi que des pastilles de tourbe

Antipode - La Pimenterie Saint Julien Ingrédients : vinaigre distilléUNE RENCONTRE ENTRE FEU, FROID ET SCIENCE AROMATIQUE Fruit dune collaboration entre lartisan de la capsacine (La Pimenterie) et Franois Chartier, le spcialiste des armes (qualifi d expert mondial numro un des armes par Ferran Adri du elBulli), ANTIPODE sinspire de la science des harmonies molculaires de Chartier pour crer une exprience gustative indite. Deux sauces. Deux mondes opposs. Et une mme qute : renchanter le piquant et le propulser dans la

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