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12 mois d’élevage en fûts de chêne français de l’Allier
et de coques de Galice au naturel
Syrah et Grenache offre dans un premier temps de belles notes denses de fruits rouge et noir (mure
Il est issu de jeunes et vieilles vignes (20 à 80 ans) sur des sols de schistes
des rappels d’épices (poivre
Huile d'olive vierge extra 3Litres Legado de Sierra ROUGE 12 mois d’élevage en fûtsUne production Andalouse bnficiant de l'AOC "Sierra de Cazorla", rgion ou on retrouve beaucoup la varit Picual. Une huile intense et de caractre, avec un fruit vert suivis de notes d'herbes fraiches et de pomme verte. L'huile possde une belle amertume et un piquant moyennement intense. Idal pour un usage quotidien, pour la cuisson, les assaisonnements.
