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Depuis 8 générations
METS : ANTIPASTI OU SASHIMI DE THON
fait évoluer le domaine de l’agriculture biologique vers la biodynamie et l’agroforesterie
riz complet et riz rouge de Camargue
La naissance d'un millésime est comme la naissance d'un enfant
APACHE Whisky Depuis 8 générationsYOHANN MORENO X VIN DES POTES TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : CORBIERE LANGUEDOC CPAGES : GRENACHE, CARIGNAN, CINSAULT VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES, EN CUVE LEVAGE : 12 MOIS EN CUVE MILLSIME : 2020 ALCOOL : 13 ___ METS : TATAKI DE BOEUF OU CHILI CON CARNE LES MOTS DE SATRIALE : ON CROQUE POUR LE CASSIS ET LES PICES INDIENNES, BELLE TENSION ___ DOMAINE Retour aux sources pour ce jeune vigneron qui reprend le flambeau avec quelques vignes de son oncle
