il provient majoritairement des fleurs de baies roses
La baie du miracle (Synsepalum dulcificum)
un granola ou une salade de légumes rôtis
La goyave se prête aussi aux confitures
le bois de pomme et le takamaka : des noms d'arbres que l'on ne trouve guère ailleurs que dans l'océan Indien
Ti Kafé superaliment il provient majoritairement des fleursTi 'Kaf de Martinique, le caf de terroir antillais Le Ti 'Kaf, petit caf en crole martiniquais, est cultiv et torrfi en Martinique, sur les terres volcaniques de l'le, au sein de plantations taille humaine et en circuit court. Un caf rare, introuvable en grande surface. Sa torrfaction lente lui donne un profil la fois doux et cors : armes intenses, notes de cacao, de bois prcieux et de fruits secs, faible acidit et une finale longue en bouche.