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Halte die Klinge geschlossen oder in der Scheide
Dieses vielseitige Werkzeug ist darauf ausgelegt
Größe: B42cm * H50cm
Das Schriftzeichen 守 (kami) bedeutet Schutz
besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Griff:Japanisch Halte die Klinge geschlossen oderDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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